Льняное масло хорошо для потери веса?

Что такое лен?

Льняное, иногда известный как льняное семя, является синий цветок, который является частью семейства Linaceae - группа около 150 видов растений, распространенных по всему миру. Лен цветок, выращенный как для льняного семени и его льняного масла (льняное масло), имеет множество применений. После обработки семян льна состоит из 1/3 масла и 2/3 волокна, белка и клейких веществ. Когда масло извлекается, он становится богатым источником незаменимых жирных кислот, содержащие альфа-линоленовой кислоты, омега 3 основных жирных кислот (ОДВ), и омега-6 важнейших жирных кислот. Омега 3 важнейших жирные кислоты помогают строить клеточные мембраны в организме, которые служат для защиты клеток организма. Мозг также в значительной степени состоит из жиров, известных как фосфолипиды. Фосфолипиды сделаны Фром незаменимых жирных кислот (НЖК), которые могут быть найдены в семени льна продукции. Диета, которая является дефицитом омега-3 может вызвать целый ряд рисков для здоровья. Помимо льняного масла, то fiberous субпродукт семян льна являются источником лигнанов, витаминов и минералов.

Льняное маслоявляется богатым, вегетарианский источник омега-3 и омега-6 жирных кислот. Необходимые жирные кислоты, такие как у людей в семенах льна, имеют решающее значение в производстве простагландинов. Эти простагландины помогают регулировать жировой обмен веществ, воспалительные реакции, гормоны, а также сердечно-сосудистой, иммунной и центральной нервной системы. Существует некоторая озабоченность врачей, что современные диеты могут быть слишком богаты омега-6 жирных кислот и дефицит омега-3-х, которые могут внести свой вклад в проблемы со здоровьем.

Льняное масло для сердца, поскольку она содержит альфа-линоленовой кислоты. Льняное семя само по себе (земля или вся) также содержит лигнаны, которые могут иметь антиоксидантные действия и может помочь защитить от некоторых видов рака, хотя это далеко не уверен.

Где льняное масло, или молотые семена льна, если на то пошло, взялось?

Льняное масло получают из семян льна. Льняное масло и семена льна содержат вещества, которые способствуют хорошему здоровью. льняное масло богато альфа-линоленовой кислоты (АЛК), незаменимой жирной кислоты, которая, как представляется, быть полезным для болезни сердца, воспалительные заболевания кишечника, артрита и различных других заболеваний. Льняное семя, в дополнение к ALA, содержит группу химических веществ, называемых лигнаны, которые могут играть определенную роль в профилактике рака.

АЛК, а также эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК), принадлежат к группе веществ, называемых омега-3 жирных кислот. ЭПК и ДГК находятся в основном в рыбе в то время как АЛК встречается в основном льняное масло и другие растительные масла. Несмотря на то, сходны по структуре, преимущество ALA, EPA, и DHA, не обязательно то же самое.

Важно поддерживать подходящий баланс Omega 3 и Omega-6 (еще одну необходимую жирную кислоту) в рационе, поскольку эти два вещества работают вместе, чтобы способствовать здоровью. Эти эфирные жиры являются оба примерами полиненасыщенных жирных кислот или PUFAS. Омега-3 жирные кислоты помогают уменьшить воспаление и большинство жирных кислот омега-6, как правило, способствуют воспалению. Неуместный баланс этих существенных жирных кислот способствует развитию заболевания, в то время как правильный баланс помогает поддерживать и даже улучшить здоровье. Здоровая диета должна состоять из примерно в два-четыре раза больше омега-6 жирных кислот, чем жирные кислоты омега-3. Типичная американская диета имеет тенденцию содержать от 14 до 25 раз больше омега-6 жирных кислот, чем жирные кислоты омега-3, и многие исследователи считают, что этот дисбаланс является значительным фактором в ростом скорости воспалительных расстройств в Соединенных Штатах.

Омега-3 жирные кислоты, найденные в семесе льна и семян льна, было показано, что уменьшают воспаление и помогают предотвратить определенные хронические заболевания, такие как болезнь сердца и артрит. Эти существенные жирные кислоты кажутся особенно важными для познавательной и поведенческой функции, а также нормального роста и развития.