Функции масла Zingibibi Corallinum

ХарактеристикиZingiberi Corallinum Oil

Цзиберное масло Corallinum экстрагируют сверхкритическими CO2 для получения цинсибера короллинского масла, различия в антиоксидантном механизме между коральным имбиреным маслом, BHT и VE на рыбьего масла обсуждались от химического состава. Результаты показали, что антиоксидантное влияние корпусного имбирного масла было лучше, чем у BHT и VE, и это был хороший натуральный антиоксидант. Когда количество добавления кораллового имбирного масла составляло 0,03%, он имел хороший защитный эффект на рыбьего масла; Метод GC-MS идентифицировал коралловое имбиное масло. Существует 44 компонента: 13 монотеноидов, что составляет 25,12%; 16 оксигенированных монотеноидов, что составляет 26,43%; 9 SesquiterPenoids, приходится на 8,82%; Оксигенированные Sesquiterpenes, производные бензола и 6 других, что составляет 39,63%.

Zingibibi Corallinum Oil - хороший антиоксидант

Жиры и масла являются необходимыми веществами для здоровья человека. Различные масла и жиры не только приносят вкусность, энергию и питание к людям, но также обеспечивают определенные превентивные эффекты медицинского обслуживания. Сосредоточенное рыбное масло представляет собой высокую добавленную стоимость нефть, богатую сильно ненасыщенными жирными кислотами EPA и DHA.

Имеет хорошую биологическую активность. Он широко развился в качестве лекарства и здоровья еды и добавляется в качестве пищевой добавки к различным продуктам, включая детскую еду. В дополнение к DHA и EPA биологически активным ингредиентам, концентрированное рыбийство также содержит натуральные прококсиданные ингредиенты, такие как гем, ионы железа и т. Д.

Во время хранения или нагревательного процесса рыбьего масла под действием кислорода в воздухе, свет и ферменты, при каталоге проокисантов ненасыщенные жирные кислоты легко окисляются в гидропероксиды, а затем разлагаются в альдегиды, кетоны и более низкие жирные Кислоты, делая сырую нефть, снижение качества повлияло на репутацию и влияние на здравоохранение высокой чистоты рыбий нефти в определенную степень.

Помимо неприятного вкуса нефтепродуктов после окисления, генерируемые органические перекиси свободных радикалов и другие небольшие молекулы будут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье человека. Добавление антиоксидантов является эффективный метод задержки окисления масел. Традиционные антиоксиданты в основном включают токоферол (VE), искусственные антиоксиданты дибутилгидрокситолуол (BHT) и бутилированный гидроксианизол (BHA) и т. Д., Но синтетические антиоксиданты, такие как проблемы безопасности BHA и BHT, все более предполагают, а их использование постепенно ограничено.

VE менее токсичен и считается относительно безопасным антиоксидантом, но его антиоксидантные свойства не так хороши, как BHA и BHT, и в определенной степени, он также ограничивает антиоксиданты, представляют собой тему горячего исследования, особенно в высоком уровне Добавлены фармацевтические продукты и продукты питания, более склонны добавлять натуральные экстракты как антиоксидантными, так и другие эффективные биологические действия. С увеличением внимания он стал неизбежной тенденцией для разработки природных антиоксидантов от специй и китайских травяных лекарств.