Star Anise - это специя, сделанная из плода китайского вечнозеленого дерева Иллициум Верум. Его происхождение в южном Китае. Традиционно он используется в качестве травы для своих целебных свойств и многочисленных преимуществ для здоровья. Семена фруктов звездного аниса солнца, а затем пара дистиллирован для извлечения эфирных масел. Масло бледно -желтое, чтобы очистить с сильным ароматом, который напоминает лакрику.

Star Anise - это трава, которая имеет долгую историю использования в качестве лекарственной помощи. Согласно некоторым источникам, анис использовался в Египте еще в 1500 году. Звездный анис также обычно используется для ароматизации продуктов питания, напитков, конфет и освежителей дыхания, и он часто используется в качестве аромата в мыло, кремах, парфюмериях и саше.

Эфирное масло аниса добывается паровой дистилляцией сухофруктов аниса или Pimpinella анисума, поскольку она известен в ботанической терминологии, что может привести к тонкому и прозрачному маслу, из которого анетор является главной составляющей, состоящей из около 90 процентов от него и также несет ответственность за его характерный аромат.